ゴーヤのツナマヨ和え

ともちゃん1224
ともちゃん1224 @cook_40168428

ゴーヤとツナとマヨネーズだけ!ちょっぴり苦いけどどんどん食べちゃう!
このレシピの生い立ち
頂き物のゴーヤを、あまり苦くない和え物にしてみました(^ω^)

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材料

2~4人
  1. ゴーヤ 1本
  2. 塩(塩揉み用) 少々
  3. ツナ 1缶
  4. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤをスライスし、塩で揉んで冷蔵庫で冷やしておく

  2. 2

    塩揉みして水気を固く絞ったゴーヤに、油を軽く絞ったツナ、マヨネーズを加える(マヨネーズは少しずつ加えた方が良いです)

  3. 3

    出来上がり

  4. 4

    レタスで巻いたり、他の野菜と組み合わせてサラダにしてみたり♪
    写真は千切りキャベツと人参のサラダの上に盛ってみました

コツ・ポイント

マヨネーズは入れ過ぎるとダラっとしてしまうので様子を見ながら入れると良いです!
スライスゴーヤはよく冷やしてから混ぜた方が美味しく出来ます!
レタスで包んで食べるのがオススメです♪

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レシピ作者

ともちゃん1224
ともちゃん1224 @cook_40168428
に公開
30歳/3児の母/義実家で頑張ってます(「・ω・)「
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