豆腐とアボカドのサラダ丼
鈴木さん家の台所 @cook_40355745
これはご飯無しですが、ご飯の上にのせてももちろんおいしいです！多めに作ってサラダ、副菜にしても！
このレシピの生い立ち
簡単にできるダイエットメニューを作りたくて。
豆腐とアボカドのサラダ丼
これはご飯無しですが、ご飯の上にのせてももちろんおいしいです！多めに作ってサラダ、副菜にしても！
このレシピの生い立ち
簡単にできるダイエットメニューを作りたくて。
作り方
- 1
器に、手でちぎったレタスを敷く。
- 2
軽く水を切った豆腐を乗せる。
- 3
小さいボウルに調味料をすべて入れ混ぜて、角切りにしたアボカドを加え和える。
- 4
豆腐の上に③を乗せて、お好みでネギ、胡椒、海苔、マヨネーズなどを飾る。
コツ・ポイント
簡単に作れる1人ランチメニュー♪
アボカドと豆腐で、栄養もとれるダイエット丼！けっこう満足度あります。
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