作り方
- 1
なすを好きな大きさに切ってあく抜きをする。
- 2
フライパンに油をしいて、皮から焼く。両面焼く。
- 3
◎調味料を入れて10分程煮る。
コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やして食べるとおいしい。
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フライパンに油をしいて、皮から焼く。両面焼く。
◎調味料を入れて10分程煮る。
冷蔵庫で冷やして食べるとおいしい。