切り昆布とがんもどきの煮物

海草をたくさん食べられる、健康にいいです。味付けも簡単。
このレシピの生い立ち
切り昆布は安くて美味しいし、健康のために食べています。いつもスーパーのあるわけではないのですが、先日見つけ手に入れました。最近はお豆腐屋さんのがんもどきを毎週購入しているので、以前の油揚げとの煮物を思い出し、参考にレシピしました。