バター香る、夏のとうもろこしご飯

とうもろこしは皮をむき、ラップで包んでレンジ600wで4分ほど加熱する。包丁で実をこそげておく。

ベーコンは細かく刻む。パセリはみじん切りにする。

フライパンにサラダ油をひき、ベーコンととうもろこしを炒める。

ご飯を加えて炒め、鶏ガラスープの素、塩、コショーを加えてさらに炒める。