あっさりきゅうりのナムル風

アンヌプリ
アンヌプリ @cook_40062564

きゅうりを大量に消費できます
このレシピの生い立ち
たくさんきゅうりを食べたくて作りました

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材料

  1. キュウリ 1本
  2. 鶏ガラ 小さじ1
  3. ニンニク 小さじ1/4
  4. 大さじ1

作り方

  1. 1

    冷蔵庫に保管していたきゅうりを食べやすい形に切る
    4分の1をさらに3カットくらいのくし切りにしてます

  2. 2

    ポリ袋にきゅうりと調味料を入れて混ぜて完成です

  3. 3

    並べるように盛ると綺麗です

  4. 4

    【レシピ補足】ごま油を入れるとコクでます。その日の気分で変えるといいかも!

  5. 5

    【ポイント】きゅうりはサイズがバラバラなので、もし、味が濃い場合は、きゅうりを追加するか、水を追加してください

  6. 6

    【ポイント】このレシピは作ったら、すぐ食べたほうがいいです。余分な水がでてしまうと、パリッと感がなくなってしまいます。

  7. 7

    【ポイント】きゅうりは冷やしておいたほうが美味しい

コツ・ポイント

調味料3つ!すぐ食べれてすごく美味しい!

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レシピ作者

アンヌプリ
アンヌプリ @cook_40062564
に公開
簡単でパッと作れて簡単なのに美味しい料理追い求めてます。最近はハーブや野菜を育てたり、オートミールにハマってます♪
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