唐揚げピリ辛マヨソース

mariinuinu
mariinuinu @cook_40296402

粒マスタードのピリ辛とマヨネーズがいいバランス!下味のついた唐揚げがさらに美味しくなります!
このレシピの生い立ち
普段の唐揚げをアレンジしてみたくて考えました!

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材料

4〜5人分
  1. にんにくのすりおろし 1片
  2. 生姜のすりおろし 1片
  3. 醤油 大さじ1.5
  4. 小さじ2
  5. 塩胡椒 各少々
  6. 鳥もも肉 3枚
  7. 片栗粉 適量
  8. あげ 適宜
  9. ☆マスタードソース☆
  10. マヨネーズ 大さじ3
  11. 醤油 大さじ1/2
  12. マスタード 大さじ1/2
  13. 少々

作り方

  1. 1

    ボウルに にんにくのすりおろし 生姜のすりおろし 醤油 酒 塩胡椒を混ぜ合わせる

  2. 2

    鳥もも肉を一口大に切り ①に20分くらい つけこみます

  3. 3

    片栗粉をまぶし からっと揚げ 油を切り 器によそいます

  4. 4

    粒マスタード マヨネーズ 醤油 塩を混ぜ ソースを作り ③にかけたら出来上がりです!

コツ・ポイント

特にありません
時間がない時 お惣菜の唐揚げにかけても!!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

mariinuinu
mariinuinu @cook_40296402
に公開
たくさんキッチンがある中 お立ち寄り下さりありがとうございます^_^ 2020年5月に投稿開始してからたくさんの方々と交流でき幸せな気持ちでいっぱいです♡皆さまのステキなレシピに感動し クックパッドを開く時間が楽しみになりました!つくれぽいただいた方々 しばらくお返事が出来なくなりました。すみません。いつも有り難く読ませて頂いてます。もうしばらくしたら復活出来ると思います。よろしくお願いします
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