漬け込んで焼くだけ!鮭の照り焼き☆

ズボラRママさん
ズボラRママさん @cook_40369255

漬け込んでおいたら後は焼くだけ!めちゃくちゃ簡単で美味しい鮭の照り焼きです☆魚が苦手な子供もペロリ(^_^)
このレシピの生い立ち
時間あるときに下ごしらえをして、あとは焼くだけの状態にしておきたくて☆味の濃さなど試行錯誤を重ねて出来上がりました(^_^)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. 3切れ
  2. 砂糖 大匙2
  3. みりん 大匙4
  4. 醤油 大匙2

作り方

  1. 1

    ジップロックに調味料全て入れて混ぜ合わせ、そこに鮭を入れます。
    その後冷蔵庫で30分以上寝かせて味を染み込ませます!

  2. 2

    フライパンに油を敷き、鮭を並べて弱中火で焼いていきます!ジップロックに入ってるタレは残しといてね☆

  3. 3

    ひっくり返して漬け込んでたタレも一緒に入れて焼いていきます!

  4. 4

    裏も焼けたらもう一度ひっくり返して表側にもタレが絡むように焼いていきます!グツグツして煮詰まってきたら完成!!

コツ・ポイント

焦げ付きやすいから弱中火で焼いていくことです!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ズボラRママさん
ズボラRママさん @cook_40369255
に公開
簡単で分かりやすいレシピを紹介していきたいです(^_^)よろしくお願いします☆
もっと読む

似たレシピ