じゃがいもジェノベーゼ☆お惣菜3種

えるきるのきる @cook_40365401
ジェノベーゼペーストを用いたお惣菜
このレシピの生い立ち
デパ地下で細切りポテトのジェノベーゼ&クリームチーズのサラダを見かけて、似たようなものを作りたくなって作りました
じゃがいもジェノベーゼ☆お惣菜3種
ジェノベーゼペーストを用いたお惣菜
このレシピの生い立ち
デパ地下で細切りポテトのジェノベーゼ&クリームチーズのサラダを見かけて、似たようなものを作りたくなって作りました
コツ・ポイント
マッシュする分は崩れるくらい加熱した方がマッシュしやすいですが、ごろっと炒める分のじゃがいもは、炒める時に崩れないよう、少し控えめにレンジ加熱してください。
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