
作り方
- 1
鍋に★の材料を全部入れ沸々してきたら、しいたけを取り除く。
- 2
花かつおを一掴み入れて弱火で5分煮る。
- 3
ザルでこしたら出来上がり!
コツ・ポイント
椎茸を取り除く時に沸騰させてしまうと、ヌルヌルになります。
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