うちの白菜の味噌鍋-レシピのメイン写真

うちの白菜の味噌鍋

ずぼらーmam
ずぼらーmam @cook_40319384

白菜とみそ
完璧な組み合わせでしょ
鍋スープやポン酢いらんでしょ
このレシピの生い立ち
ただ味噌鍋食べたくて

うちの白菜の味噌鍋

白菜とみそ
完璧な組み合わせでしょ
鍋スープやポン酢いらんでしょ
このレシピの生い立ち
ただ味噌鍋食べたくて

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材料

  1. 白菜 4分の1
  2. お好みの野菜、豆腐 好きなだけ
  3. 鶏肉やら豚肉 好きなだけ
  4. 1リットル
  5. 味噌 普段の味噌汁より濃いくらいの味付けになるくらい
  6. みりん、酒 大さじ2
  7. ニンニク(なくてもOK) 好きなだけ

作り方

  1. 1

    鍋に水と切った白菜をいれる
    調味料もいれる

  2. 2

    調味料も入れ中火よりの弱火で
    火に掛ける そこそこ
    ひがとおってきたら
    お肉やら野菜類いれる

  3. 3

    おにくにひがとおってきたら
    完成

コツ・ポイント

味噌汁あるなら
鍋だろってことでつくりました

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ずぼらなやつがつくっておりますこういう食材でレシピアップしてほしいなどあればコメント等下さいつくれぽお待ちしてます調味料直接いれてます
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