少し和風のペペロンチーノ

ジェリーとショーン
ジェリーとショーン @cook_40253738

めんどくさがりO型の作るペペロンチーノ(笑)
時短にはなりますササっと作れます、洗い物も最低限に抑えます!是非ご参考に♩
このレシピの生い立ち
パスタ作ったお前の曲が頭から離れなかったので

少し和風のペペロンチーノ

めんどくさがりO型の作るペペロンチーノ(笑)
時短にはなりますササっと作れます、洗い物も最低限に抑えます!是非ご参考に♩
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パスタ作ったお前の曲が頭から離れなかったので

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材料

1人分
  1. パスタ 1束
  2. ウインナー 2.5本
  3. にんにく 1片
  4. 鷹の爪 輪切り5個
  5. めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ1
  6. レモン 小さじ1
  7. ☆塩 少々
  8. ☆黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ウインナー、ニンニク、鷹の爪を切る
    その間に鍋にお湯を沸かす

  2. 2

    パスタを茹でる!茹でれたら湯切りは洗い物増えるのでしなくて大丈夫です!

  3. 3

    フライパンにサラダ油またはオリーブオイルを引きウインナー、ニンニク、鷹の爪を中火で炒める

  4. 4

    ウインナーに焦げ目が少しついたら弱火に変えてパスタを投入して混ぜ合わせる

  5. 5

    ☆を入れて混ぜ合わせたら完成!!

コツ・ポイント

茹でたパスタを湯切りすると洗い物増える+茹で汁取る手間が増えるので、お鍋から麺だけすくいとってフライパンぶち込んじゃって下さい!
パスタを振って湯切る必要もなしです!

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