簡単薬膳ケーキ♪卵バター砂糖不使用炊飯器
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
卵・バターの代わりに太白ごま油・豆乳、砂糖の代わりにバナナを使用♪くるみ（補陽類）なつめ（補気類）イチジク（しゃ下類）♪
このレシピの生い立ち
棗（なつめ）
性味：甘、微温
帰経：脾・胃・心・肝
効能：補脾和胃、養営安心
用量：3～9g
いちじく
性味 甘、平
帰経 胃・肺・大腸
効能 胃腸の働きをよくする・便秘を改善する
肺を潤して口の渇きを抑える・喉や痔の腫れ・痛みを改善する
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
小麦粉・アーモンドプードル・ベーキングパウダーを混ぜて、ふるいをかける
-
- 3
太白ごま油・豆乳を泡だて器で乳化させる
-
- 4
バナナをフォークで滑らかになるまでつぶす
-
- 5
３に４のバナナを混ぜる
-
- 6
そこに、２のふるった粉を混ぜる
-
- 7
炊飯器の内側に、薄く太白ごま油を塗って、６をたいらになるように入れる
-
- 8
ドライなつめ・イチジク・胡桃・レーズンをのせる
-
- 9
炊飯器の早炊きを２～３回する
-
- 10
出来上がり！
-
コツ・ポイント
漢方Ｆｉｇの前田先生に教えていただいたレシピを炊飯器で作りました。ありがとうございました。
くるみ
性味：甘・温
帰経：腎・肺・大腸
効能：補腎強腰、固精止寫、温肺定喘、潤腸通便
適応症：腎虚腰痛膝酸、虚寒咳、腸燥便秘
リアクション
レシピ作者
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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