白菜のあっさり香味漬け

社医)ペガサス栄養部 @cook_40342510
材料3つだけ!
11kcal たんぱく質0.6g 塩分0.5g
このレシピの生い立ち
少ない材料と調味料で、あと1品欲しい時に簡単に作ることができます。
作り方
- 1
白菜は1cm幅の短冊切りにし、ゆがく。
- 2
みょうがは小口切りにする。(最初に縦半分に切っておくと切りやすいです。)
- 3
水気を切った白菜に、昆布茶・みょうがを混ぜる。
コツ・ポイント
みょうがが味付けのアクセントになっているため、調味料は昆布茶だけで美味しく食べられます。
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