鶏肉とかぼちゃのチーズ焼き
味とこころ @ajitokokoro
かぼちゃの甘みとチーズの塩気がマッチ♪スタッフからも大好評の一品で、野菜嫌いなお子様にも喜ばれそうです♪
このレシピの生い立ち
体内温度を上げよう♪身体ぽかぽかレシピのご提案です♪
アプリでひらく作り方
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このレシピは、七福醸造『特選料亭白だし・四季の彩』で味付けしています。※16倍濃縮
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鶏肉は小さめの一口大に切り、Aを振って5分程置いてから、小麦粉をまぶします。
- 3
かぼちゃは皮つきのまま5mm程の厚さの薄切りにし、耐熱皿に重ならないようにのせます。
- 4
ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600W）で2分加熱します。玉ねぎは薄切りにします。
- 5
フライパンにバターを入れ中火で温め、鶏肉を炒め色が変わったら、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、Bで味付けします。
- 6
耐熱容器に5とかぼちゃを入れ、全体にチーズを振りかけ、トースターでこんがりと焼き色がつくまで焼きます。
コツ・ポイント
かぼちゃを切る時は固いので手を切らないように注意して下さいね！電子レンジでほんの少しチンすると切りやすくなりますが、レンジにかけすぎるとかぼちゃはすぐに柔らかくなってしまうので注意です！！
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