アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもをお好みの大きさに切ります。小さすぎると崩れてしまうので1センチ以上が良いと思います。
- 2
切ったさつまいもを10分ほど水にさらします。
- 3
お米を研いで普段通りの水加減にし、aを加えます。
- 4
水を切ったさつまいもを入れて炊飯します。
- 5
黒ごまはお好みで。
コツ・ポイント
塩分控えめなので、お好みで調整してください。
ごま塩を使うと調整しやすいです。
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