超簡単トマトカレー

おかえり定食
おかえり定食 @cook_40142094

夏にピッタリ!トマトカレー!
このレシピの生い立ち
どのレシピよりシンプルに簡単に作りたかったので!

超簡単トマトカレー

夏にピッタリ!トマトカレー!
このレシピの生い立ち
どのレシピよりシンプルに簡単に作りたかったので!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人〜3人前
  1. オリーブオイル 適量
  2. 牛肉 好きなくらい
  3. 玉ねぎ 1つ
  4. じゃがいも 2つ
  5. トマト缶 1缶
  6. カレールー 2分の1
  7. たまご 2〜3こ
  8. クレイジーソルト 適量
  9. 熱湯 550㎖

作り方

  1. 1

    野菜を切る。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルをひき、牛肉→野菜の順番に炒める。
    炒めながらクレイジーソルトを加える。

  3. 3

    牛肉と玉ねぎに火が通ったら(じゃがいもは煮込む時に完全に火が通るので火が通ってなくて大丈夫)
    トマト缶を加える

  4. 4

    熱湯を550㎖いれて20分煮込む。

  5. 5

    目玉焼き、パセリはお好みで!

コツ・ポイント

トマトの味がつよいのでルーが薄いと感じる人は1カケつづ足して調節してください!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
おかえり定食
おかえり定食 @cook_40142094
に公開
沖縄のかぁちゃんによる自炊日記
もっと読む

似たレシピ