きゅうりと豚バラ肉の炒め物

芳味園 @cook_40039539
きゅうりを豚バラ肉から出た油で炒めました。豚肉の美味しさときゅうりの歯応えがとてもマッチしてます。冷めてもグッドです。
このレシピの生い立ち
きゅうりを沢山頂いたので、サラダや漬け物以外でと思い炒めてみました。
作り方
- 1
きゅうりは食べやすい大きさの拍子木切りにする。豚バラ肉もたべやすい大きさに切ります。
- 2
フライパンを熱し豚バラ肉をいれ、油が出てきたら、きゅうりをいれ、中火で炒めます。
- 3
豚ばら肉がきつね色になってきたらホワンミー総合調味料で味付けをして出来上がりです。
- 4
器に盛り付けて七味唐辛子をお好みで振りかけてください。
コツ・ポイント
豚バラ肉をカリカリにしても美味しいです。
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