簡単おもてなし《豆腐のムース》
上海キッチン @cook_40130222
フードプロセッサーにかけるだけで
なめらかかつ贅沢な味わいに！
いつもの冷奴に飽きた時、おもてなしの時などにどうぞ！
このレシピの生い立ち
冷奴に飽きたので。豆腐と具材の一体感がある冷奴を食べたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
すべての材料をフードプロセッサーでガ〜っと混ぜる。
- 2
プリンカップまたはお好きなグラスに盛って冷蔵庫で冷やす。
- 3
お好きなトッピングでどうぞ！
- 4
キャビアをのせてフレンチ風
-
- 5
柚子胡椒＆醤油で和風に
-
コツ・ポイント
茅乃舎のあごだしを使っています
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