大葉と牛肉と野菜の和風柚子胡椒醤油パスタ

まゆぅcooking
まゆぅcooking @cook_40369570

柚子胡椒と醤油が香る和風パスタです!
大葉、バターは多めでもおいしいです!
このレシピの生い立ち
オリジナルで考えたので広めたいと思いました!

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材料

2人分
  1. パスタ 3束
  2. 白ネギ 1本
  3. キャベツ 4分の2
  4. 牛肉 200g
  5. 大葉 4枚
  6. 塩コショウ 適量
  7. ゆで汁 少量
  8. 白だし(だしの素でもOK) 大さじ2
  9. 柚子胡椒 2かけら
  10. 醤油 大さじ2
  11. バター(油でもOK) 一欠片

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯にパスタに味が入るくらい塩を入れて、湯がきます

  2. 2

    その間に野菜、牛肉、大葉をカットします、野菜、牛肉1口に大葉を千切りに

  3. 3

    バターを引いて、大葉以外の具材を入れ、塩コショウを振り炒めていきます。

  4. 4

    3に茹で上がったパスタとゆで汁少量を加え白だし、柚子胡椒、醤油を加えて混ぜます。

  5. 5

    大葉を添えてブラックペッパーを振り完成!

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レシピ作者

まゆぅcooking
まゆぅcooking @cook_40369570
に公開
料理がずっと趣味だったので、投稿してみることにしてみました!あまり、上手くないのですがちょっとでもみなさんが作ってくれるようにがんばります!インスタ☆http://Instagram.com/mayu_cookingram_07
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