簡単！激うま！！炊飯器でローストビーフ☆
YsMARI @cook_40366416
炊飯器で作るので失敗知らず☆激うまローストビーフ♪奥さんから大好評を頂きました(^o^)/
このレシピの生い立ち
奥さんの誕生日に作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
かたまり肉を常温に戻しておく。
- 2
1に塩胡椒を全体に振りかける。ざっくりでＯＫ♪
- 3
フライパンを熱し、油を大さじ1程ひき、強火で2を全面焼き上げる。
- 4
3をフリーザーパックに真空になるように入れる。
- 5
60度のお湯を沸かし、炊飯器に4とお湯を入れ、保温をＯＮ☆
- 6
1時間すれば出来上がり☆
- 7
フリーザーパックに出た肉汁をフライパンに入れ、■を加え少し煮ればソースも完成です(^o^)/
コツ・ポイント
特にありません☆
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