作り方
- 1
厚手の豚ロースと玉ねぎを細切りにする
- 2
豚を色が変わるぐらいまで炒めたら別皿に移して玉ねぎを炒める
- 3
玉ねぎがしなっときたら、豚を合わせて味付け
- 4
中華の元と生姜を絡める
- 5
最後に青葱を盛って完成
コツ・ポイント
生姜は最後の最後に投入
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