アプリでひらく作り方
- 1
薬味を準備する。
青ネギ、みょうが、青シソをきざむ。 - 2
そうめんを茹でて、水にさらしてザルにあげる。
- 3
お皿にそうめんを盛り、麺つゆをかけ、しらすと薬味をのせて、ごま油をかけて、完成。
コツ・ポイント
こんもりというより、平らに万遍なく盛り付ける。
お好みですが、混ぜてぐちゃぐちゃにしない方が好き！
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ariiiiisa♡
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