鶏肉のネギ油炒めだし＆ガーリック風味仕上
BistroMiti @BistroMiti
鶏肉を一口大にカット。炒めた後、酒＆出汁で蒸し焼きにしてしあげます。
このレシピの生い立ち
●鶏肉の炒めもののレシピ。
バリエーションは…
●鶏むね肉とベビーリーフの出汁しょう油焼き
→レシピID : 20648481
●鶏肉の青椒肉絲風４色ピーマンの炒めもの
→レシピID : 18761805
アプリでひらく作り方
- 1
□鶏肉を一口大に切る。
●フライパンに油、ネギを入れ温める。 -
- 2
●鶏肉を入れ、炒める。
-
- 3
●鶏肉の表面に焼き色がついたら、酒、白だし、ニンニクを加える・
●フタをし、４分前後蒸し焼きにする。 -
- 4
●器にとる。
●胡椒をかけて、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21050010
