アプリでひらく作り方
- 1
蓮根は皮を剥いて薄切りにし、水にさらしてから、レンジでチンする。
600wで3分程。
ひじきは戻して水気を絞る。 - 2
蓮根の粗熱が取れたら、全てを混ぜて和える。
コツ・ポイント
蓮根の硬さや味付けはお好みで調節してください。
しょうがは入れなくても美味しいのでお好みでどうぞ！
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