シーフードMIX ❃ 簡単エビチリ

ゅゅ❃
ゅゅ❃ @cook_40347048

超簡単で美味しい! ピリ辛がクセになります。

※お子様や辛い物が苦手な方は、豆板醤なしでも 美味しく召し上がれます。
このレシピの生い立ち
エビチリが食べたい!でも、作るのがめんどくさい……

シーフードミックスで作っちゃえ!!!で、
作ってみたら美味しく、我が家では定番メニューになっちゃいました。笑

シーフードMIX ❃ 簡単エビチリ

超簡単で美味しい! ピリ辛がクセになります。

※お子様や辛い物が苦手な方は、豆板醤なしでも 美味しく召し上がれます。
このレシピの生い立ち
エビチリが食べたい!でも、作るのがめんどくさい……

シーフードミックスで作っちゃえ!!!で、
作ってみたら美味しく、我が家では定番メニューになっちゃいました。笑

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材料

2~3人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. シーフードミックス 300g
  3. ごま 適量
  4. ★ケチャップ 大さじ5杯
  5. ★にんにくチューブ 1〜2cm
  6. ★しょうがチューブ 小さじ1杯
  7. ★鶏がらスープの素 小さじ2杯
  8. ★豆板醤 (お好みで) 小さじ1杯
  9. ★はちみつ 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りする。

    その間にシーフードミックスを解凍しておく。
    (水につけると早いです)

  2. 2

    ★の調味料を全て混ぜ合わせる。
    ⇢これでタレが完成です!

  3. 3

    フライパンにごま油をひき玉ねぎを炒める。
    少し しんなりしてきたらOK!

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしてきたら
    シーフードミックスを投入し、少し色が変わるぐらい炒める

  5. 5

    色が変わってきたら②で混ぜたタレを全て加え全体に馴染ませる。

    焦げないように混ぜながら2分程火を通したら出来上がり!!

コツ・ポイント

超簡単なので特にコツはありません。
焦げないようにだけ注意してください!

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