鶏ひき肉とエノキ茸と明太子

ふみたむたむ
ふみたむたむ @cook_40363672

明太子で味をつけています。

このレシピの生い立ち
カロリー低めの鶏ひき肉、エノキ茸を使って
明太子で味をつけたらどうか?と思ったので。

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材料

2人分
  1. エノキ茸 1袋
  2. 鶏ひき肉 200g〜
  3. 明太子 100g〜
  4. 適量

作り方

  1. 1

    エノキ茸をみじん切りにする。

  2. 2

    明太子は、薄皮を剥がす。

  3. 3

    袋に①と②と鶏ひき肉を入れる。

  4. 4

    ③を混ぜる。

  5. 5

    フライパンに油を引き、食べやすい大きさにした④を焼く。

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