簡単☆お米の粉(米粉)で唐揚げ
mimibuijio @cook_40308536
【 波里お米の粉お料理自慢の薄力粉 】を頂いたので、こども達も大好きな唐揚げにしてみました( * . .)"♡♡
このレシピの生い立ち
我が家で残りがちなドレッシングやタレを消費するため。唐揚げの下味として使いました。
簡単☆お米の粉(米粉)で唐揚げ
【 波里お米の粉お料理自慢の薄力粉 】を頂いたので、こども達も大好きな唐揚げにしてみました( * . .)"♡♡
このレシピの生い立ち
我が家で残りがちなドレッシングやタレを消費するため。唐揚げの下味として使いました。
作り方
- 1
主な材料は鶏もも肉と米粉を使います。
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- 2
ビニール袋にお肉とお好きなタレやドレッシングを入れて揉みこみます。
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- 3
ここで"にんにく"や"生姜"は好みで足して下さい。
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- 4
米粉(波里お米の粉お料理自慢の薄力粉)をボールに入れて、お肉に米粉を付けてよく揚げていきます。
-
- 5
我が家はフライパンで揚げてます。両面ひっくり返してしっかりと火を通して下さい。
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- 6
完成♡
お好みで藻塩やレモンをかけて食べてね。 -
コツ・ポイント
揚げすぎると水分が飛んで、パサパサするので引き上げるタイミング大事です。
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