高野豆腐と人参の煮物

☆ろんさん☆
☆ろんさん☆ @cook_40103166

ダイエットメニュー実施中!!お出汁の優しい味です!!
このレシピの生い立ち
高野豆腐の煮物に初挑戦!!おからパウダーで唐揚げ&もち麦ご飯でヘルシー定食!!

高野豆腐と人参の煮物

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高野豆腐の煮物に初挑戦!!おからパウダーで唐揚げ&もち麦ご飯でヘルシー定食!!

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材料

2人分
  1. 高野豆腐 2個
  2. 人参(冷凍) 適量
  3. ☆水 400ml
  4. ☆濃口醤油 大さじ1
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ☆パルスイート 小さじ1/2
  7. ☆顆粒鰹だし 小さじ2

作り方

  1. 1

    高野豆腐を水(分量外)で戻す!

  2. 2

    ☆を鍋に入れて人参を5.6分煮る!

  3. 3

    ⒈をよく絞って水気を切って、4等分に切って⒉に入れて8分くらい煮る!

  4. 4

    そのまま放置して粗熱を取る!高野豆腐が水分を吸収するので水分が減ってて大丈夫です!

  5. 5

    20.09.09よーよー1970さま➛つくれぽ感謝です!!染み染みで美味しそうです☆'*お弁当にもいいですね♪

  6. 6

    2021.05.26aizu_po様→つくれぽTHANKS!!高野豆腐は味がしみじみ美味しいですよね!嬉しいです!

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自分用ご飯以外はかなり濃い味の為、調整して下さい(笑)はじさん/毎日弁当:夕飯→かなりの濃い味好きの為、減塩醤油・糖質カロリー0甘味料を使用してます。お弁当はチン出来る環境!!ろんさん/アレルギー→山芋・オクラ・めかぶ・キウイ/はじさんに合わせた食生活で1年で絶賛リバウンド中の為自分ご飯は見直し中です!!
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