*和風!枝豆塩昆布しらす炒飯*

ありさrecipe♡ @alisa_recipe
和風炒飯!卵はのっけて塩昆布がきめて!
色合いを考えて枝豆入り!
お弁当やランチにも最適!
忙しいママのお助けレシピ!
このレシピの生い立ち
和風炒飯を考えて。
ベーコンは旨味として少々加えてます。
作り方
- 1
ご飯に塩昆布、枝豆を入れて軽く混ぜておきます。
- 2
ベーコンは適当な大きさにきります。
- 3
卵をといて、フライパンに油を引いて炒り卵をつくります。半熟くらいで大丈夫。
お皿にとっておきます。 - 4
フライパンに胡麻油をひき、ベーコン、しらすを中火で軽く炒めます。①を入れて醤油で味付けして炒めます。
- 5
お皿に③炒飯を盛り付け、最後に炒り卵を上からのせて完成!
卵はのせる派で!
コツ・ポイント
卵は炒めたご飯の上にのせて!(^^)
バターで炒り卵を作ってもおいしい。
ベーコンはなくても○。
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