炊き込みご飯の素で簡単煮物

ゆゆの奥さん
ゆゆの奥さん @cook_40145847

炊き込みご飯を食べたいと思っていたが、入れ忘れ和えご飯へ変身できました。

好き嫌いの激しい4歳児もぺろり!
このレシピの生い立ち
味付けはしなくて平気です。

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材料

  1. 豆腐 1丁なら 3分の1
  2.   3パックなら 1パック
  3. 炊き込みご飯の素 今回は
  4.   2合用の物。 3合用でも可

作り方

  1. 1

    炊き込みご飯の素の口を開け、汁は全て捨ててください。中身はフライパンへ

  2. 2

    中火で残ってる汁で少し炒め煮る

  3. 3

    豆腐を入れてまた少し煮詰める

  4. 4

    あっという間にひじきの煮物の出来上がり!

  5. 5

    豆腐は500wで30秒ぐらいレンチンしてください。
    それかキッチンペーパーで水分を拭き取ってください

コツ・ポイント

炊き込みご飯を作ろうとして、入れ忘れてしまった時に思いつきました。

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レシピ作者

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