手羽元で!ヤンニョムチキン

ななみいろ(kinacoloco) @cook_40373183
甘辛の味付けが病みつき、韓国気分を味わえます!
コチュジャン の代わりに味噌を使えばマイルドに。
肉のつけ置き不要!
このレシピの生い立ち
おうちで気軽に韓国気分が味わいたくて。
手羽元で!ヤンニョムチキン
甘辛の味付けが病みつき、韓国気分を味わえます!
コチュジャン の代わりに味噌を使えばマイルドに。
肉のつけ置き不要!
このレシピの生い立ち
おうちで気軽に韓国気分が味わいたくて。
作り方
- 1
手羽元に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす
- 2
多めの油で揚げ焼きにする
- 3
★合わせ調味料を入れ、煮詰めながら絡める
コツ・ポイント
味付けをマイルドにしたい方は、コチュジャンの代わりに味噌を入れると、お子様も食べやすくなります!揚げ焼きにして片栗粉の衣にタレを絡めることで、お肉をつけておく必要がないので時短になります!
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