手羽元で!ヤンニョムチキン

ななみいろ(kinacoloco)
ななみいろ(kinacoloco) @cook_40373183

甘辛の味付けが病みつき、韓国気分を味わえます!
コチュジャン の代わりに味噌を使えばマイルドに。
肉のつけ置き不要!
このレシピの生い立ち
おうちで気軽に韓国気分が味わいたくて。

手羽元で!ヤンニョムチキン

甘辛の味付けが病みつき、韓国気分を味わえます!
コチュジャン の代わりに味噌を使えばマイルドに。
肉のつけ置き不要!
このレシピの生い立ち
おうちで気軽に韓国気分が味わいたくて。

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材料

1人分
  1. 手羽元 4本
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. 多め
  4. ★ケチャップ 大さじ1
  5. コチュジャン 大さじ1
  6. ★砂糖 小さじ1/2
  7. ★はちみつ 小さじ1/2
  8. ★醤油 少々
  9. 普段は目分量でやっているので、あくまで参考程度にお願いします。

作り方

  1. 1

    手羽元に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす

  2. 2

    多めの油で揚げ焼きにする

  3. 3

    ★合わせ調味料を入れ、煮詰めながら絡める

コツ・ポイント

味付けをマイルドにしたい方は、コチュジャンの代わりに味噌を入れると、お子様も食べやすくなります!揚げ焼きにして片栗粉の衣にタレを絡めることで、お肉をつけておく必要がないので時短になります!

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簡単ヘルシーおかず、華やかに見えるレシピを紹介✨Instagram⇨https://www.instagram.com/nanami_iroYouTube⇨ https://youtube.com/@nanamiiro?si=9v6ELghv-KEoupVf『野菜スペシャリスト』資格保持『ナチュラルビューティスタイリスト』検定合格ストウブ鍋も愛用💕レシピ本を出版するのが夢です🥺
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