作り方
- 1
玉ねぎは薄切りします。
湯を沸かします。 - 2
湯が沸いたら玉ねぎと乾燥わかめを入れ約5分間煮込みます。
- 3
具が柔らかくなったらだしの素とみそを入れます。
- 4
みそが溶けたら卵を割り入れ火を止めます。
- 5
出来上がり。
- 6
お椀によそいねぎを載せます。
コツ・ポイント
卵を余熱で固めます。
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