卵と玉ねぎのみそ汁

みぽぽ37
みぽぽ37 @cook_40334715

卵がまるまる味わえるみそ汁です。
このレシピの生い立ち
卵の消費に。

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 中1/2個
  2. 800ml
  3. 乾燥わかめ 1つかみ
  4. だしの素 小さじ2〜3
  5. みそ 大さじ2
  6. 2個
  7. 青ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りします。
    湯を沸かします。

  2. 2

    湯が沸いたら玉ねぎと乾燥わかめを入れ約5分間煮込みます。

  3. 3

    具が柔らかくなったらだしの素とみそを入れます。

  4. 4

    みそが溶けたら卵を割り入れ火を止めます。

  5. 5

    出来上がり。

  6. 6

    お椀によそいねぎを載せます。

コツ・ポイント

卵を余熱で固めます。

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レシピ作者

みぽぽ37
みぽぽ37 @cook_40334715
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暇さえあればクックパッドのアプリを見ている私。今日は何を作ろうかなぁと考えるのが楽しいです。皆様のレシピのおかげで料理をするのが好きになりました。基本家にある物だけで作るので勝手にアレンジする時もあってすみません。こんな私ですがレシピやつくれぽを通して仲良くして頂けると嬉しいです。yukarin222ちゃんは私の可愛い姪っ子です。
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