懐かしの味 素朴な美味しさ 牛乳寒天
クックHUFWHB☆ @cook_40375208
どこか懐かしい味で食後の口直しにもぴったりのメニューです！
このレシピの生い立ち
旦那のお母さんに教えてもらったレシピを自分好みにアレンジしました(^^)♡
アプリでひらく作り方
- 1
寒天を約4g〜5g一晩水に漬ける
- 2
翌日、寒天を手で絞り水を切る
- 3
鍋に寒天と水200cc入れてかき混ぜながら沸騰させる
- 4
寒天が溶けたら砂糖小さじ3（大盛り）と牛乳250cc入れて弱火にしながらかき混ぜる
- 5
全体が混ざったら耐熱容器に入れて冷蔵庫で冷やす
- 6
固まったら一度取り出して好きな大きさに切って完成♡
コツ・ポイント
砂糖はお好みの量で調整してみてください♡
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