鍋といえば。。。豚汁煮込みうどん鍋

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

【鍋といえばコレ】寒くなると度々作る鍋は豚汁煮込みうどん鍋!豚汁のダシがうどんにしみて最高の鍋♪
このレシピの生い立ち
少しずつお野菜が残ったりすると作ります

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材料

4〜5人分
  1. 昆布 2枚
  2. 土鍋半分
  3. 大根 100g
  4. 人参 30g
  5. 里芋 5個
  6. 白ネギ 2本
  7. 白菜 1/8個
  8. こんにゃく 1/2枚
  9. 豚バラ 300g
  10. 菊菜 1束
  11. うどん 2〜3玉
  12. 赤味噌 大さじ3〜
  13. 白味噌 大さじ3〜

作り方

  1. 1

    ★cookpad plus
    雑誌掲載
    ありがとうございます

  2. 2

    ★人気検索
    トップ1位
    ありがとうございます

  3. 3

    ★トップ10入り
    ありがとうございます

  4. 4

    ★1番人気検索
    ありがとうございます

  5. 5

    昆布と水を入れて火にかけ
    野菜をどんどん入れます
    大根〜人参〜

  6. 6

    里芋〜白ネギ〜
    お好みのお野菜を〜
    じゃんじゃん入れます

  7. 7

    白菜〜こんにゃくも〜
    煮込まれてきたら
    肉を入れます

  8. 8

    豚バラ肉を入れます

  9. 9

    更に煮込まれたので
    味噌を入れます
    赤味噌と白味噌です

  10. 10

    うどんを入れ
    温まってきたら
    最後に菊菜をいれます

  11. 11

    菊菜もザクザクっと切って〜

  12. 12

    味しみしみの
    豚汁煮込みうどん!最高です!

コツ・ポイント

昆布だしの土鍋に野菜を切りながら
どんどん入れ煮込んでいけるのが楽な
ポイントです

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レシピ作者

♡マッキークッキング
に公開
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです!マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます!https://www.youtube.com/@barba1609
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