作り方
- 1
豚こまは、少し気持ち小さめに切ります
- 2
わかめは、3分ぐらい水につけて塩を洗い流し食べやすい細切りにする
- 3
人参は、皮剥きしたら
太い短冊切りにします
調味料は、混ぜ合わせておきます - 4
フライパンに、油を熱したら
弱火で豚こまを炒めます。
色が変わったら、人参を加えてさらに炒める - 5
最後に、わかめを入れて調味料を加え炒め弱火で3分ぐらい合わせたら完成です
お好みで、九条ネギいれたら美味しいよ
コツ・ポイント
塩蔵わかめを使うと豚こまと相性がいいですよ。味付けの濃さはお好みでしてね
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