さくさく。りんごタルト

みる2301
みる2301 @cook_40369457

タルト部分はさくさく!
りんごも薄切りなので食べやすく、あっという間に無くなりました^_^
このレシピの生い立ち
りんごのおいしい季節なので作りました♡

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材料

  1. バター 50g
  2. グラニュー糖 50g
  3. 卵(小さめがオススメ) 1個
  4. 薄力粉 120g
  5. りんご 1個
  6. アーモンドクリーム
  7. バター 50g
  8. グラニュー糖 50g
  9. 1個
  10. アーモンドパウダー 50g

作り方

  1. 1

    タルト作り
    常温に戻したバターとグラニュー糖を混ぜて卵を数回に分けて混ぜます。

  2. 2

    薄力粉も振るいいれ、まとめます。

  3. 3

    ラップにつつみ冷蔵庫で20分から30分休ませます。

  4. 4

    りんごを薄切りにします。

  5. 5

    アーモンドクリーム作り
    バター、グラニュー糖、卵を数回に分けて混ぜ、アーモンドパウダーも入れて混ぜます。

  6. 6

    冷蔵庫から取り出したタルト生地を、型より少し大きめに伸ばします。
    型にバターか油を塗っておきます◎

  7. 7

    タルト生地を型に敷き詰めます。

    ラップの上からすると手が汚れません。

  8. 8

    フォークで穴を開けます。

  9. 9

    アーモンドクリームを流し入れます。

  10. 10

    薄切りのりんごを並べたら予熱したオーブンで180度の40分。

    ご家庭のオーブンに合わせて焼き時間は調節してください♪

  11. 11

    冷めたら型から外し、粉糖をかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

タルト生地は冷蔵庫で休ませてください。

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レシピ作者

みる2301
みる2301 @cook_40369457
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楽しく作っておいしく食べる✨誰でも作れる簡単スイーツや料理を紹介していきたいと思います♡Instagramの方でも色々レシピ公開しています!
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