あじの三枚おろしオリーブオイルレモン焼き

コロナで料理始めた人 @start_from_corona
あじの三枚おろしがイタリアンに変身!
このレシピの生い立ち
あじの3枚おろしというパックを初めて見た上に、オリーブオイルで焼いたことも無かったので、考案しました!
あじの三枚おろしオリーブオイルレモン焼き
あじの三枚おろしがイタリアンに変身!
このレシピの生い立ち
あじの3枚おろしというパックを初めて見た上に、オリーブオイルで焼いたことも無かったので、考案しました!
作り方
- 1
今回、あじは三枚おろしになっているものを使用。酒を全体的にふりかけます
- 2
あじの両面に塩コショウ・黒コショウをまぶします
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、あじを焼きます
- 4
火が通って色が変わったら火をとめます
- 5
レモン汁をしぼります
- 6
あじにレモンをかけて完成です!
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