アプリでひらく作り方
- 1
お肉を食べやすい大きさに切る。
- 2
ネギの青い部分を、みじん切りにし、さっきのお肉と混ぜる。（ビニール袋とかに入れる）
- 3
その袋に、ニンニク、生姜、塩を入れ、もみ込み、放置する
- 4
ネギと先程のお肉を鍋に入れ、酒たっぷり、ごま油少々を入れ、弱火で煮込む
- 5
ポン酢と柚子胡椒を合わせ、それにつけて食べる
コツ・ポイント
分量適当、酒は具材が半分浸かるくらいで
リアクション
レシピ作者
参考にする際は、基本的にかなり濃い目の味なので注意！ 調味料の分量は結構適当なので、表示の数字より少し少ないくらいでもいいかもしれない！業務スーパーをこよなく愛してる！
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