作り方
- 1
ピーマンを切る
- 2
めんつゆと鷹の爪を容器に入れておく(一味でも)
- 3
油を熱しピーマンを素揚げする
- 4
さっと素揚げしてそのままめんつゆに入れる
コツ・ポイント
めんつゆは好みの濃さにしてください
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