卵不使用お好み焼き☆離乳食完了期

Hauoliキッチン
Hauoliキッチン @cook_40103597

卵不使用でアレルギーにも安心なお好み焼きです!
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの息子にもお好み焼きを作ってあげたくて。手づかみ食べも出来るのでランチにぴったりです。

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材料

18センチフライパン1枚分
  1. キャベツ 4枚
  2. 人参 2センチ
  3. 豚肉スライス 2枚
  4. 小麦粉 大さじ2
  5. ☆水 大さじ2
  6. ごま 定量
  7. 鰹節 1パック(2g)
  8. ☆醤油 少々
  9. ☆麩 8個

作り方

  1. 1

    キャベツ、人参を千切りにする。

  2. 2

    豚肉を、細かく切り、600Wで1分チンする。

  3. 3

    ボールに①、②と☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    熱したフライパンに薄くごま油をひき③を入れて両面焼いたら出来上がり♫

コツ・ポイント

卵の代わりにお麩をすり潰して繋ぎに入れます。

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レシピ作者

Hauoliキッチン
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