大根葉のゆかり炒め

イシダのヨメ
イシダのヨメ @cook_40326039

大根の葉っぱを捨てるなんてもったいない!
それで簡単に一品出来ますよ♪♪
このレシピの生い立ち
大根の葉っぱを美味しく食べたいなと思って試したら意外とアリでした。

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材料

2人分
  1. 大根葉 1本分
  2. ごま 適量
  3. カニカマ 5本
  4. ゆかりふりかけ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    大根葉はしっかり洗って、食べやすい長さに切る

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、大根葉を炒める

  3. 3

    少ししなっとしたら、ほぐしたカニカマを入れて混ぜる

  4. 4

    ゆかりで味付けして完成。
    梅入りのを使いました

コツ・ポイント

ゆかりを入れたら、すぐ火を止めた方が良いかもしれません

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レシピ作者

イシダのヨメ
イシダのヨメ @cook_40326039
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ごくごく平凡な主婦が作るレシピです
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