アプリでひらく作り方
- 1
パスタを袋に書いてある茹で時間で茹でます。
- 2
アジをおろしてぶつ切りにし、しいたけをスライス、にんにくをみじん切りにします。
- 3
フライパンにオリーブオイルをひいてニンニクをいれて弱火で炒めます。
- 4
香りがでたらアジ、しいたけをいれて塩、こしょうをして炒めます。
- 5
しょうゆ、みりん、みそを入れて混ぜます。
- 6
混ざり切ったら茹で上がったパスタを入れて混ぜます。
- 7
混ざったら皿に盛って大葉を乗せれば完成
コツ・ポイント
大場は刻んでいれてもいいです。
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