ごま香る♪鯖缶ときゅうりのごま味噌炒め
うまみかあちゃん @cook_40378133
鯖缶でアレンジ主役級レシピ！
このレシピの生い立ち
さっぱりとしたきゅうりと鯖缶の旨味が良く合います♪
十分、主食になるボリュームですので、お肉やお魚が冷蔵庫にない時のレスキューメニュー( *´艸｀)
アプリでひらく作り方
- 1
水菜は5センチ位に切る。
- 2
フライパンにごま油を熱し、鯖缶を入れる。
※汁は入れない方がよいです。 - 3
鯖缶に焼き目がついたらざっくりほぐし、水菜ときゅうりのごま味噌漬けを入れて全体が混ざる程度にさっと炒める。
コツ・ポイント
・きゅうりのごま味噌漬けは、水分が出るので炒める際に水分は入れない方が美味しくできますよ(^^)/
・鯖缶は水煮缶でも問題ありませんが、味噌煮缶の方がおすすめです！
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