厚揚げに乗せて焼くだけエスニカル

秋田たっちゃん
秋田たっちゃん @cook_40062799

あと一品に。ポン酢や生姜醤油の厚揚げに飽きた時に。ちょっとお手軽洋風、ハーブがエスニックの演出もしてくれる?
このレシピの生い立ち
クックパッドのモニターが当たったのがきっかけ。
ちょーど厚揚でのあと一品を悩んでいたので
試したら、我が家の園児からじじばばまでウケたのでレシピ化しました。

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材料

  1. 厚揚げ 1丁
  2. ☆カゴメトマトケチャップ 大1
  3. ☆ブルドッグ中濃ソース 大1
  4. ★オレガノ 1つまみ
  5. ナツメ 1つまみ
  6. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げを厚みを揃えて切る。
    お好みで。
    (我が家は4等分切り)

  2. 2

    ☆を混ぜて厚揚げに塗る。
    ★のハーブをパラパラ上から降る。

  3. 3

    粉チーズを振りかけ、魚グリルかトースターで5分程焼く。

コツ・ポイント

チーズ風味がガッツリさせたい時はピザチーズで!でもやり過ぎると、エスニカルではなくイタリアルになります(笑)

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レシピ作者

秋田たっちゃん
秋田たっちゃん @cook_40062799
に公開
難しい素材は使えず。そこにあるもの。そこにあるだけで。そこそこにおいしいものを〜作れたらラッキー☆中1の白米大好き息子と、小2の食欲旺盛双子男子と、減塩必須なややメタボの旦那のごはんを日々ナヤミながら制作してま~す!
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