惣菜／おつまみ●鶏皮とチーズのはさみ焼き
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とり胸肉２枚分の鶏皮でチーズをはさみ、カリッと焼きあげます。
このレシピの生い立ち
●鶏皮活用のレシピ。
・バリエーションは…
●【トッピン具】鶏皮のカリカリソテー
→レシピID : 20348507
●毎日の納豆●鶏皮揚げとあわせ、おつまみ風
→レシピID : 21103532
アプリでひらく作り方
- 1
●鶏皮をのばす。
●チーズをのせる。
●塩・胡椒をかける。
●鶏皮をかぶせる。 -
- 2
●フライパンに油を入れ、温める。
●鶏皮を入れる。
●フタをし、片面４分前後焼く。
●器にとり、胡椒をかけ、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●焼け具合をみて、火からおろして下さい。
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