簡単 レモンタルト
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
市販のタルト生地を使い簡単に。
トロッとしたレモンカードと
ふんわりのメレンゲが美味しい。
このレシピの生い立ち
なるべく簡単にレモンタルトが
食べたくて市販品を使いました。
タルト型の代わりに冷凍パイシート
でも試して見たら上手くいきました。
簡単 レモンタルト
市販のタルト生地を使い簡単に。
トロッとしたレモンカードと
ふんわりのメレンゲが美味しい。
このレシピの生い立ち
なるべく簡単にレモンタルトが
食べたくて市販品を使いました。
タルト型の代わりに冷凍パイシート
でも試して見たら上手くいきました。
作り方
- 1
時短のためタルトは市販品を使いました。
- 2
卵は良く割りほぐし、こしておく。
- 3
鍋にレモンカードの材料を入れ、中弱火で煮て、トロッとしたら火から下ろし粗熱を取る。
- 4
冷めたらタルト生地の中に流し入れ、冷蔵庫で冷やしておく。
-
- 5
ボールに卵白を入れ泡立てて砂糖を2〜3回に分けて加えツノが立つまで泡立て
絞り袋などに入れる。 - 6
冷やしておいたタルト生地に、泡立てた卵白を絞り少しツノを立てる。
- 7
200℃のオーブンで約5分焼き、少し焦げ目がついたら出来上がり。
-
- 8
取り出して冷ます。
- 9
2022.12
人気検索でトップ10入りしました。有難う御座いました。
コツ・ポイント
絞り袋はなくでも大丈夫です。
スプーンなどで乗せて盛り上げれば
OKです。
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gateau3105 -
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