かじきまぐろのチーズ焼き
清瀬市 @cook_40352839
チーズを乗せてオーブントースターで焼いた、洋風のメニューです。野菜と一緒においしく召し上がれます。
このレシピの生い立ち
過去に配布したレシピ集「ちょうどよいバランスの食生活」に掲載されたレシピを紹介します！
かじきまぐろのチーズ焼き
チーズを乗せてオーブントースターで焼いた、洋風のメニューです。野菜と一緒においしく召し上がれます。
このレシピの生い立ち
過去に配布したレシピ集「ちょうどよいバランスの食生活」に掲載されたレシピを紹介します！
作り方
- 1
かじきまぐろに塩・こしょうをふり、しばらくおく。
- 2
じゃが芋はキッチンペーパーに包み水をつけてさらにラップに包んで、電子レンジに3分かける。皮をむいて食べやすく切る。
- 3
玉ねぎは薄切りにする。アスパラは根元を切り、1/3くらいまで皮をむいて半分に切る。
- 4
フライパンに油をしき、水気をふいたかじきまぐろを入れ、表面に焼き色をつける。
- 5
オーブントースターの天板にオーブンシートをしき、④のかじきまぐろを並べ、玉ねぎとチーズを混ぜてのせる。
- 6
脇にじゃが芋、アスパラをのせ、5～6分焼く。
- 7
じゃが芋とアスパラに塩・こしょうをふる。
皿に魚とじゃが芋・アスパラを盛り、レモンを添える。
コツ・ポイント
【1人分の栄養価】
エネルギー255kcal、たんぱく質25.0g、脂質9.4g、カルシウム116mg、食物繊維1.9g、食塩相当量1.2g
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21134249
