リカちゃん♡ムツえのき茸(だけ)あんかけ
えのき だけ！とえのき茸 をかけてあります(リカッちです←)
そう、えのきだけのあんかけ！
このレシピの生い立ち
レシピ？
作り方
- 1
和歌山産 むつ～！
-
- 2
片栗粉をまぶし
-
- 3
揚げます
-
- 4
えのきを
-
- 5
砂糖 めんつゆ みりん 水で割り火にかけ
-
- 6
片栗粉を水にといて、
-
- 7
とろみをつけ
-
- 8
揚げたむつに
-
- 9
かけます
-
- 10
えのきの香りで薫り高いあんかけに！
-
コツ・ポイント
めんつゆのとろみだしだけでもよく合いますがえのきを入れるときのこの香りUPで秋らしい1品に( ´ω` ).◌܀
似たレシピ
-
-
♡☆えのきと長ネギあんかけ♪豆腐ステーキ ♡☆えのきと長ネギあんかけ♪豆腐ステーキ
えのきと長ネギを炒め、鶏ガラベースで味付けしたあんかけを、豆腐ステーキにかけてみました。優しい味です♪
-
-
-
簡単鶏むね肉に玉ねぎえのきの白だし餡掛け 簡単鶏むね肉に玉ねぎえのきの白だし餡掛け
鶏むね肉に、えのきと玉ねぎの和風餡掛けをかけたの一品です！玉ねぎの甘味に、白だしだけで味付け簡単です(^-^)♪
-
-
-
-
-
-
-
トロトロ卵のオムライス えのき茸あんかけ トロトロ卵のオムライス えのき茸あんかけ
温かいご飯に、トロトロの半熟のオムレツを乗せて、たっぷりのえのき茸とエリンギを料理酒、白だしのあんかけをかけたオムライス
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21149903
