肉無きな粉ほんのりクリーミー洋風春雨炒煮

◎と○の水以外を3等分に混ぜておきます（○はあればウスターソース小さじ9の方がお勧めです）

豆腐は耐熱皿に乗せてレンジ800wで２分加熱して水切りをします

豆腐は食べやすく切って3等分にわけておきます

大根は5mmくらいの短冊切りか棒状に切ります（今回半分くらい筍の水煮にしています）

さつま芋も大根くらいに切りしばらく水に浸しておきます

人参は大根より少し細めに切ります

ブロッコリーは小房に分けてごま油を少しからめておきます（今回半分くらい茄子とズッキーニにしています）

しめじは房を取ってばらしておきます（今回半分くらい椎茸を小さめに切った物にしています）

さつま芋人参ブロッコリー大根しめじは3等分にわけておきます（しめじは半分くらいに切ってから）

9に△を3等分に絡めてしばらくおきます

春雨は3等分にわけておきます

10にふんわりラップをしてレンジ600wで2分半加熱します（ここは3皿一度でも大丈夫です）

12に1と水50ccずつを加えてよく混ぜます

13に春雨を流水を３秒くらいかけてからのせます

14にふんわりラップをしてレンジ600wで４分加熱します（ここは1皿ずつの方がいいです）

軽く混ぜます

16に豆腐とすりごまを3等分に加えてよく混ぜます

17をラップなしでレンジ600wで３分加熱します（ここは3皿一度でも大丈夫です）

軽く混ぜます

きな粉は入れなくても大丈夫ですが入れた方が滑らかな味になりお勧めです。入れない場合は牛乳か豆乳を増やして。